消费与法

山东梁山:协同推进共治 重拳保护食安

时间:2024/10/18 10:34:06  作者:未知  来源:人民观察周刊  查看:6  评论:0
内容摘要:  人民观察周刊-融媒观察讯 2024年,梁山县食品药品安全委员会办公室积极发挥牵头作用,联合县公安局、县市场监管局、县畜牧兽医事业发展中心,坚决落实食品安全“四个最严”要求,深入开展打击整治肉及肉制品违法犯罪专项行动,深挖问...
 

 人民观察周刊-融媒观察讯 2024年,梁山县食品药品安全委员会办公室积极发挥牵头作用,联合县公安局、县市场监管局、县畜牧兽医事业发展中心,坚决落实食品安全“四个最严”要求,深入开展打击整治肉及肉制品违法犯罪专项行动,深挖问题线索,严查一批违法违规案件,坚决斩断非法生产经营链条,切实保障肉类产品安全。

统筹部署,强化部门协作。食药安办充分发挥牵头揽总作用,制定《梁山县食药安委办公室关于进一步做好全县打击整治肉及肉制品违法犯罪专项行动的通知》,联合县公安局、县市场监管局、县畜牧兽医事业发展中心召开梁山县打击整治肉及肉制品违法犯罪专项行动专班工作推进暨风险会商会,专题分析研判梁山县肉及肉制品风险点,会上,各单位依据法定职责,交流日常监督检查、抽检监测、风险排查、宣传培训、执法办案等前期工作开展情况,并针对性提出相应意见建议和措施

突出成效,强化联合检查。为顺利推进专项行动,县食药安办牵头成立联合检查组,开展肉及肉制品专项督导检查。县公安局、县市场监管局、县畜牧兽医事业发展中心采取“四不两直”方式联合检查了4家畜牧屠宰企业、肉制品生产企业、流通企业和餐饮服务企业,检查发现食品安全隐患问题9个为进一步增强本次专项行动取得实效,压实食品生产经营单位食品安全主体责任,要求企业对发现的相关问题限期完成整改,按时提交整改报告。

守牢底线,强化监督抽检市场监管局配合完成肉及肉制品生产经营环节省级专项抽检13批次同时,立足实际,及时制定印发《梁山县2024年肉类制品专项抽检工作方案》,食品生产、流通、餐饮服务环节共安排抽检任务50批次,组织开展“你点我检”“快检进超市”等活动,切实发挥食品抽检检测“哨兵”作用,严防严控食品安全风险。

四、加强宣传,提升整治实效。充分利用政府网站、新闻媒体等平台,广泛宣传《食品安全法》及其实施条例、《农产品质量安全法》等法律法规,督促生产经营者落实质量安全主体责任,规范开展生产经营活动,提高食品生产经营者和消费者的食品安全意识,形成良好的社会氛围。(通讯员 张金亮